Owies Milk Nutrition Facts – kalorie, węglowodany i świadczeń zdrowotnych

Posted on

Owies Milk Nutrition Facts - kalorie, węglowodany i świadczeń zdrowotnych

Ponieważ coraz więcej osób przełączyć się bezmlecznej lub wegańskiej diety, producenci wykorzystała tę okazję do stworzenia laktozy alternatywne produkty mleczne. Zapełniania półek sklep spożywczy po drugiej stronie świata, mleko owsiane jest jeden taki popularny substytut znajdziesz na bezmlecznej pijących mleko. Tańsze do niż mleko migdałowy i przyjazny dla środowiska, mleko dąb zawiera ze stali pocięte całe owies namoczone w wodzie, które następnie są mieszane i napięte w gazę lub specjalnego worka mleka.

Owies mleko nie zawiera nabiału, jest ograniczona w tłuszcze nasycone, ma więcej białka niż mleko orzechów opcji opartych dodaje błonnika w diecie i oferuje pokaźną dawkę witamin z grupy B i niezbędnych minerałów.

Owies Milk Nutrition Facts

Ta informacja żywieniowa dla jednego kubka mleka owsianego, jest dostarczana przez USDA.

  • Kalorii : 130
  • Tłuszcz : 5g
  • Sód : 115 mg
  • Węglowodany : 244g
  • Błonnik : 1,9 g
  • Cukry : 19g
  • Białko : 4g

Węglowodany w Owies Milk
Według Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), ilość węglowodanów w szklance mleka owsianego jest 24, która jest wyższa niż w przypadku innych produktów mlecznych. Jednak węglowodany pochodzą z włókna zamiast tłuszczu. Ponieważ mleko owsiane zostanie wykonana ze stali krojony lub całych owsa, znajdziesz więcej błonnika w porcji niż mleko krowie (który nie oferuje żadnych włókien) i migdałów i soi, który zawiera tylko jeden gram błonnika w jednej porcji.
Dla każdego, kto chce uregulować swoje ruchy jelit i zmniejsza ich szanse na zaparcia, włókno może pomóc, ponieważ składniki odżywcze wchłania wodę. Według American Journal of Medicine Lifestyle , tylko pięć procent populacji spełnia zalecenia włókien, co daje możliwość zdrowego mleczka owsianego.

Tłuszcze w owsie mleka
mleczka owsianego nie zawiera kwasy tłuszczowe, bez całkowitego tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, nie całkowite. Mleko ma 2,5 grama tłuszczu całkowitego lipidów.

Białko w Owies Milk
porównaniu z krowiego mleka sojowego, mleko owsiane ma mniej białka z zaledwie czterech gramów na porcję. Ale w porównaniu do innych substytutów mleka , takich jak migdałów i ryżu, oferty mleko owsiane więcej białka w porcji. Jest to szczególnie przydatne dla każdego następnego wegańskiej lub mlecznej diety wolnej że nie otrzymuje wystarczającej ilości białka przez chude mięso.

Mikroelementów w owsie mleka
mleczka owsianego zawiera tiaminy i kwasu foliowego, witaminy B oba. Produkt jest również niezbędne składniki mineralne, w tym miedź, cynk, mangan, magnez i śladowe ilości witamin i minerałów, takie jak witamina A, witamina D, IU, ryboflawina i potasu. Większość komercyjnych mleko owsiane, nie wykonane w domu, jest także wzbogacony witaminami A, D, B12 i B2.

Jakie są korzyści zdrowotne owsiane mleko?

Mleczarnia alergia jest powszechne. Według American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI), pomiędzy 02:58 procent dzieci w wieku poniżej trzech lat są uczuleni na mleko. Większość, 80 procent, wyrasta z alergii, ale pozostałe 20 procent nadal radzić sobie z alergią w życiu dorosłym. To sprawia, że potrzebuje alternatywy mleczarskich niezbędne dla tysięcy ludzi.

Jako alternatywa dla mleka mleczarskiego dla nikogo uczulony na nabiał, nietolerancją laktozy lub po wegańskiej / Przetwórstwo wolne od diety, owsa ofert mleka dużą ilością takich samych świadczeń zdrowotnych, które znajdziesz w mleku krowim, takich jak białka do budowy i naprawy tkanek i utrzymać włosy i paznokcie wyglądały zdrowo, wapń dla mocnych kości i makroelementów, takich jak kwas foliowy dokonania czerwonych i białych krwinek w szpiku kostnym.

Znajdziesz tu także tych świadczeń zdrowotnych w mleku owsa:

Obniża poziom cholesterolu. W badaniu opublikowanym w Annals of Nutrition & Metabolism , Naukowcy przebadali 66 mężczyzn i umieścić je na dwie grupy: jedna, że pili mleko owsiane i grupa kontrolna, że mleko pił ryż przez pięć tygodni. Następnie przełącza się na inny reżim napój na kolejny okres pięciu tygodni. W porównaniu z grupą mleko ryżowe, grupa mleczka owsianego była znacznie niższe poziomy całkowitego cholesterolu i cholesterolu LDL. Badacze doszli do wniosku, że mleko owsiane ma właściwości redukujące cholesterol.

W innym badaniu ze Recenzje Nutrition stwierdzono, że spożywanie trzech gramów beta-glukany z owsa codzienne obniżenie całkowitego poziomu cholesterolu LDL o 5 do 7 procent. Naukowcy odkryli znaczącą umowę naukowego wspierania relacji między owsa beta-glukany i poziom cholesterolu we krwi, a nowe dane są równie zgodne z wcześniejszymi wnioskami dokonanych przez United Kingdom Wspólne zdrowotnych Initiative (JHCI) i Federal Drug Administration (FDA) ,

Rak zwalcza. Według przeglądu alternatywnych mleka roślinnego opublikowanym w Journal of Food Science and Technology , mleko owsiane zawiera właściwości antynowotworowe i oferuje wysoką wartość odżywczą.

Pomaga środowiska, pozwalając opuścić mniej nadrukiem węgla i utrzymać świat czyste i zdrowe. Według Amerykańskiego Towarzystwa Żywienia , świat jest bardziej świadomi wpływu na środowisko z rolnictwa niż w jakimkolwiek poprzednim razem w nowoczesnej historii. Wydatki na alternatywnych mleka wzrosła i spożycie mleka spadło, a nie tylko na korzyści zdrowotne, ale z powodu problemów środowiskowych. W gazów cieplarnianych z ponad 10.000 gospodarstw na całym świecie, które produkują i krowa alternatywa mleko, mleko nabiał używa dziewięć razy więcej ziemi, aby jeden litr mleka niż litr ryżu, soi, migdałów lub mleka owsianego.

Częste pytania 

Kalorii, w jaki sposób mleko owsiane porównać do innych niemlecznych mleka na rynku? 
Według US News and World Report , mleko owsiane jest całkiem dużo kalorii w porównaniu do innych substytutów mleka. Można zobaczyć liczbę kalorii na jeden osiem uncji porcji następujących typów:

  • mleko migdałowe: 35 kalorii
  • Mleko kokosowe: 50 kalorii
  • mleko ryżowe: 120 kalorii
  • Mleko sojowe: 90 kalorii

Jedynym rodzajem mleka, które zawiera więcej kalorii niż mleko owsianej jest mleczarnia rodzaju. pełnego mleka krowiego zawiera 150 kalorii na osiem uncji porcji. Nawet 1% odtłuszczone mleko zawiera mniej przy 110 i 80 kalorii, odpowiednio.

Znajdę coś niezdrowego mleka dębu? Obecnie trasę okazało się, że mleko zewnętrzna może zawierać kwasowości regulujący fosforanów, które są wspólne dodatek w przetworzonej żywności, i związane z chorobami nerek. Jeśli jesz dawkę ciężkiego przetworzonej żywności, warto trzymać się innym bezmlecznej alternatywnego mleka ograniczyć spożycie fosforanów.

Gdzie mogę znaleźć mleko owsiane? 
Można znaleźć mleko owsiane w sklepach spożywczych, sklepach spożywczych specjalistycznych lub możesz stworzyć własną. Jeśli się własną rękę, można kontrolować smak i kremową konsystencję.
Co mleczka owsianego smakować? 
Zgodnie z University of Virginia School of Medicine , mleko owsiane wykonany jest z owsa, które zostały oczyszczone, tosty i łuszczone, dając mleko łagodny, lekko słodki smak. Jeśli podoba Ci się skim lub 1% mleko owsiane mleko oferuje podobną konsystencję, ale nie tak dużo tłuszczu.

Przepisy i porady Przygotowanie 

Można tworzyć własne mleko owsiane. Po prostu użyć walcowanych lub stalowo-cut owsiane z wodą i zmieszać je razem. Następnie przecedzić.

BBC zaleca umieszczenie owies w dużej misce i obejmujące je wodą i moczenie ich przez co najmniej cztery godziny. Następnego dnia, można opróżnić, opłukać, zmieszać je w zimnej wodzie, odcedzić i trzepaczką.

Alergie i interakcje 

Mleko owies jest rzeczywiście korzystna alternatywa dla tych, którzy nie tolerują laktozy lub cierpią z powodu innego rodzaju alergii mlecznej, lub dla tych, którzy mają alergię i nie może pić mleko migdałowe .

Należy jednak uważać na spożycie jeśli masz celiakię lub dowolny rodzaj pszenicy alergii / wrażliwości. Nadal można pić mleko owsiane, ale trzeba czytać etykiety. Należy upewnić się, że produkt zawiera „bezglutenowy pszenicę”.

Tak, owsa są bezglutenowe, ale producenci często przetwarzać je za pomocą tego samego sprzętu, jak inne produkty z pszenicy, które mogłyby spowodować reakcję.

 

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.